軟骨ソーキで生春巻き♪
2017/10/01 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
今日から１０月。
朝晩もわりと涼しくなってきました。
船の時刻表ももう冬季バージョンになり、
なおみちゃんは靴下を履く様になりました。
１０月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カマスのホイル焼き
・鶏の塩唐揚げ
・軟骨ソーキの生春巻き
・ほうれん草の胡麻和え
・ミナミクロダイの刺身
・もずく汁
でした！
カマスのホイル焼きです。
チーズがとろとろ。
鶏の塩唐揚げです。
軟骨ソーキの生春巻きです。
ソーキ肉は自家製(^Θ^)
たっぷりのレタスと玉ネギそして
にんじんでお野菜もばっちりです◎
ほうれん草の胡麻和えです。
ミナミクロダイの刺身です。
こちらは今日永井さんが釣ってきて
くださったお魚!!釣れたその日に頂ける
なんて本当新鮮で嬉しい!!
＊おまけ＊
先日、２連休を頂きました(^^)v
初日。朝からうしと昼寝。
お昼。とこちゃんとランチ。
ラフラガーデンに行きました。
ハンバーガーとこの後デザートも。
夕方までまたうしと昼寝をしまして。
散歩してお庭で遊んで。
綺麗なお姉さんにだっこしてもらって。
夜。まさとさんと常連のお客様じゅいちくんとenへ。
イタリアンフルコースで頂きました♡
どれもとても美味しかったのですが♡
アカマチのムニエルバジルソースという
お料理がほんとにほんとに美味しかった♪♪
色んな話をして楽しい時間でした(^O^)
翌日。石垣島へ宿の食材買い出し。
終わっていきなりステーキへ。
一人でも行けます。
西表に戻り、とこちゃんとケイティと
ゆりあちゃんと少年さんへ。
やばいやばいやばい＼(^O^)／
恐くて体重計乗れてません＼(^O^)／
でもおいしいもの三昧の幸せな２日間でした☆★
明日から私もまた美味しいもの作りますよーーー！
