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西表島マリウドブログ

ネギ塩レモンでさっぱり味♪

 2017/05/01 マリウドのごはん

こんばんは。今日から5月に入り、7月の受付が始まりました。

朝から電話が鳴り止まず沢山のご予約をいただきました。

ありがとうございます。7月に西表に遊びに行こうかなと考えている

方は、ぜひマリウドにお越しください。すでに満室になりつつある

日もあるので早めのご予約お待ちしております♪

 

 

では本日5月1日のお夕食メニューです。

 

 

 

 

・マグロのお刺身

・アオチビキのネギ塩レモンソースがけ

・甘辛チキン唐揚げ

・ゴーヤ入りマカロニサラダ

・カボチャの煮物

・シマナとカブの卵スープ

 

 

でした。

 

 

 

 

 

 

 

甘辛チキン唐揚げです。

鶏の唐揚げを甘辛いタレで絡めました。

 

 

 

アオチビキのネギ塩レモンソースがけです。

今日はさっぱり味のネギ塩レモン味にしてみました。

 

 

 

カボチャの煮物です。

ゆりこさんが作ってくださいました。

 

 

 

ゴーヤ入りマカロニサラダです。

沖縄風にゴーヤを入れてみました。

 

 

 

 

 

先日、常連の鈴木さんとトコちゃん、リクちゃんで

うなりざきの展望台に夕日を見に行って来ました。

 

 

 

 

ギリギリ間に合いました!!とってもキレイ。

 

 

 

 

夕日が沈んだ後も空がきれいだったので記念撮影。

鈴木さん、両手に花ですね(笑)

 

 

 

男二人で。とってもきまっています。

 

 

 

 

マリウドに帰ってきて空を見上げると夜空がキレイで

二度お得感がありました。

 

自然に癒された一日の終わりでした♪

 

 

               宿スタッフ なおみ

 


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