2017/03/18 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
３月１８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ナスと豚肉の生姜焼き
・カンパチのフライ
・ミミガーとハンダマのポン酢和え
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・まぐろとナガサキフエダイの刺身
・とうがんコンソメスープ
でした！
ナスと豚肉の生姜焼きです。
ミトレア農園で採れたナスを使いました。
カンパチのフライです。
身がふわふわでまっ白。
ミミガーとハンダマのポン酢和えです。
ハンダマは加熱するとぬめりの出る野菜です。
ポン酢とも相性グーです☆★
ゴーヤのツナマヨサラダです。
なおみちゃんが作ってくれました。
ゆめちゃんは生まれて初めて食べる
ゴーヤだったみたいですo（＾－＾）o
＊おまけ＊
そうちゃんとうしちゃん♡
