今日の晩ごはん(^ε^)
2016/12/24 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
１２月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのマース煮
・甘辛チキン
・ハンダマとえんさいの梅和え
・オオタニワタリの天ぷら
・まぐろの刺身
・カンパチのあら汁
でした！
カンパチのマース煮です。
今日は海外からのお客様がいらして・・・
｢日本のお料理楽しみです＾＾｣
と。
魚料理で、さらにマース煮は、
きっとここ沖縄でしか食べれないかな？
と思い今日の魚料理はマース煮にしてみました（＾－＾）
甘辛チキンです。
今日はクリスマスイブなので☆★
ハンダマとえんさいの梅和えです。
どちらも加熱するとぬめりの出る野菜。
梅との相性もばっちりです♪♪
オオタニワタリの天ぷらです。
久しぶりの登場。
凄く好きなのでもっと採りに行きたいですね（＾＾）ｖ
＊おまけ＊
夕食を作っていてふと外を見たら。。
えっももちゃんひとりで歩いてる？
と思ったら、やすじろうさんとお散歩中でした(^^ゞ
クリスマスイブ、いかがお過ごしでしたでしょうか？？
私は西表島のイベント感の希薄さを払拭するかのごとく、
島の仲間のみなさんとパーリーしていました☆★
前職がケーキ屋の勤務だったため、
クリスマスにクリスマスっぽいことをするのが
とっても新鮮で、懐かしくて、楽しくて、本当に
嬉しかったです（＾－＾）
お楽しみのプレゼントは・・・
サンタさんに動物歯ブラシ４本もらいました♡
