こんばんわ～
今日の晩ごはんです。
・沖縄の定番料理 ゴーヤチャンプル
・アオチビキのみぞれ煮
・手作りジーマミ豆腐
・ツルムラサキとオクラのナムル
・アヤコショウダイのお刺身
・青パパイヤの青紫蘇のお漬物
・あら汁
今日は前回に引き続きフージーがシーマミ豆腐を作りました。
正直にどんどん、腕を上げています。
そして、今日はフージーはオーナーからマリウドのゴーヤチャンプルの作り方の
手ほどきを受けてました。
中華鍋を軽々振り回してました。笑
台風10号のせいか、北風が吹いて数日間上原港欠航が続いています。
早くいつもの西表に戻って欲しいです。。。
ナミ
